1. Apžvalga
Natrio karboksimetil -celiuliozė (trumpai CMC) yra natūrali polimero medžiaga, gauta iš celiuliozės. Tai yra celiuliozės darinys po karboksimetilinimo per cheminę reakciją. CMC plačiai naudojamas įvairiose pramonės šakose, ypač maiste, kosmetikoje, medicinoje, naftos, tekstilės, popierinių ir kitų sričių srityse. Tai gali sudaryti klampų koloidinį tirpalą vandenyje, todėl turi plačias taikymo perspektyvas ir vertę.
2. Pagrindinis CMC našumas
Tirpumas: CMC yra vandenyje tirpus polimeras, kuris gali greitai ištirpinti šaltame vandenyje, kad būtų skaidrus ar permatomas koloidinis tirpalas. Jo tirpumas yra susijęs su molekuline mase ir karboksimetilinimo laipsniu. CMC su didele molekuline mase ir dideliu karboksimetilinimo laipsniu geriau tirpsta.
STOREMINGAS: CMC turi stiprų sustorėjimo poveikį, ypač esant mažoms koncentracijoms, ir gali žymiai padidinti tirpalo klampumą. Tai yra vienas iš dažniausiai naudojamų tirštiklių ir yra plačiai naudojamas maiste, kosmetikoje, dažuose, dangose ir kituose gaminiuose.
Stabilumas: CMC tirpalas turi gerą stabilumą ir gali atsispirti rūgščių, šarmų ir druskų įtakai, ypač plačiame pH diapazone, todėl jis gali išlaikyti santykinai stabilų našumą įvairiomis aplinkos sąlygomis.
Emulsija ir suspensija: CMC turi puikų emulsiją ir suspensiją vandeniniame tirpale, kuris gali pagerinti skysčių dispersiją ir dažnai naudojamas tokiose programose kaip alyvos ir vandens mišinių stabilizavimas ir kietųjų dalelių suspensija.
Viskoelastingumas: CMC sprendimas yra ne tik klampus, bet ir turi elastines charakteristikas, leidžiančias jam tinkamai jausti ir veikti tam tikrose programose, ypač popieriaus dengime, maisto apdorojime ir kituose laukuose.
Biologinis suderinamumas: kaip natūralus polimeras, CMC turi gerą biologinį suderinamumą ir yra plačiai naudojamas medicinos srityje, pavyzdžiui, nuolatinis vaistų, klijų ir kt.
3. CMC produktų tipai
Remiantis skirtingais tikslais, CMC produktus galima suskirstyti į įvairius tipus, daugiausia atsižvelgiant į jų molekulinę masę, karboksimetilinimo laipsnį ir produkto grynumą:
CMC maisto laipsnis: Šio tipo CMC naudojamas maisto pramonėje kaip tirštiklis, stabilizatorius, emulsiklis ir kt. Įprastos maisto perdirbimo pritaikymai apima ledų, sulčių, duonos ir kitų maisto produktų paruošimą.
CMC pramoninė klasė: naudojamas įvairiose pramoninėse programose, tokiose kaip naftos gręžimas, popieriaus danga, plovikliai, dangos ir kt. Reikalingas grynumas ir našumas skiriasi atsižvelgiant į konkrečius pramonės poreikius.
CMC farmacijos laipsnis: Šio tipo produktas turi didesnį grynumą ir biologinį saugumą ir dažniausiai naudojamas ruošiant vaistus, ilgalaikio atpalaidavimo vaistus, akių lašus ir kt. Jis yra nekenksmingas žmogaus kūnui ir gali būti absorbuojamas ar išskiriamas žmogaus kūnui.
Kosmetinės klasės CMC: kosmetikoje naudojamas kaip tirštiklis, stabilizatorius ir drėkinamasis ingredientas. CMC gali pagerinti produkto tekstūrą ir naudoti produkto patirtį. Paprastai randamas tokiuose produktuose kaip losjonai, geliai ir kremai.
4. Pagrindinės CMC taikymo sritys
Maisto pramonė: Pagrindinis CMC naudojimas maiste yra tirštiklis, stabilizatorius, emulsintuvas ir drėkiklis. Pavyzdžiui, želė, ledai, gėrimai su sultimis, saldainiai, duona ir padažai, CMC gali suteikti gerą skonį, konsistenciją ir stabilumą.
Farmacijos pramonė: Farmacijos srityje CMC daugiausia naudojamas kaip nešiklis, nuolatinis atpalaidavimo medžiaga ir klijai vaistams. Paprastai randamas farmacijos tabletėse, kapsulėse, burnos skysčiuose, vietiniuose geliuose ir kt. CMC taip pat plačiai naudojama ruošiant oftalminius vaistus, kurie gali suteikti tepimą ir mažinti sausas akis.
Kosmetikos pramonė: CMC naudojama kaip tirštiklis ir stabilizatorius kosmetikoje, kuri gali pagerinti tokių produktų kaip losjonus, kremus, dušo gelius ir kondicionierius. Jis taip pat turi drėkinamąją funkciją, kuri gali užfiksuoti drėgmę ir padidinti odos tepimą.
Alyvos gręžimas: Aliejaus ekstrahavimo procese CMC naudojamas kaip tirštiklis gręžimo skysčiui, kuris padeda palaikyti gręžimo bitų stabilumą ir padeda pagerinti gręžimo skysčio suspensiją ir tepimą.
Tekstilės pramonė: dažant ir spausdinant tekstilės gaminius, CMC naudojamas kaip suspensija, siekiant pagerinti surišimo jėgą tarp dažų ir pluoštų bei pagerinti dažymo vienodumą.
Popieriaus pramonė: CMC yra plačiai naudojamas popieriaus dangoje ir popieriaus armatūra, o tai gali padidinti popieriaus stiprumą, blizgesį ir spausdinimo pritaikymą.
Valymo agentų pramonė: CMC gali būti naudojamas kaip tirštiklis valymo priemonėms, ypač plovikliams ir šampūnams, kad padidėtų klampumas, pagerintų naudojimo jausmą ir poveikį.
Statybinių medžiagų pramonė: Statybinėse medžiagose CMC naudojamas siekiant pagerinti skiedinio sklandumą ir sukibimą, pagerinti statybos proceso patogumą ir medžiagų patvarumą.
5. Ypač atsižvelgiant į aplinkos apsaugą ir tvarų vystymąsi, kaip natūralią, efektyvią, netoksišką ir nekenksmingą polimerų medžiagą, tikimasi, kad CMC taikymas daugelyje ekologiškų pramonės šakų bus toliau išplėsta.
Natrio karboksimetil -celiuliozė, kaip polimerų medžiaga, pasižymi puikiu našumu ir plačiai naudojama, vaidina svarbų vaidmenį daugelyje pramonės šakų. Nesvarbu, ar tai kasdieniame gyvenime, ar pramoninėje gamyboje, jo sustorėjimas, stabilizavimas, emulsija ir kitos savybės daro jį nepakeičiama medžiaga. Ateityje, tobulėjant technologijoms ir nuolat plėtojant taikymo sritis, CMC rinkos perspektyvos bus platesnės, teikiančios novatoriškesnius sprendimus visoms gyvenimo sritims.
Pašto laikas: 2012 m. Vasario 20 d